Soudain, il s'aperçut qu'il avait méchamment oublié son anniversaire... L'angoisse le prit et il souhaita se rattraper le mieux possible. La journée n'était pas encore terminée. Il se rendit promptement chez la fleuriste du coin où il acheta un bouquet de roses. Il alla également à la boucherie du village commander deux belles escalopes de dinde qu'il fit emballer dans un bien somptueux papier sulfurisé rose bonbon. Marcel ramena le tout à son domaine et le cacha dans son appentis afin d'en réserver la surprise à sa douce au moment le plus opportun. Elle serait probablement de retour avant la nuit. Maintenant qu'il avait de quoi afficher sa passion, il se sentait davantage rassuré. Maladroitement, il prépara le repas, effeuilla les roses dans un sirop de miel qu'il fit chauffer au bain marie sur le coin du poêle à bois. Il savait qu'elle raffolait de ce fabuleux breuvage. Souvent, il y avait recours pour adoucir une querelle. Cette mixture, dont la recette lui fut jadis dévoilée par sa mère-grand, devait savamment respecter les proportions, ou sinon elle avait l'effet inverse de celui escompté. Bref, lorsqu'elle arriva au logis, Léonie semblait éreintée par sa journée de travail, alors il s'empressa de lui offrir un verre de son cocktail. L'effet ne se fit pas attendre, elle déballa rageusement son cadeau, attrapa à pleine main la chaire molle des escalopes qu'elle flanqua à la figure de Marcel qui n'eut pas le temps d'esquiver !

Puis arborant un large sourire devant son forfait: « Tu y as pensé mon chéri... Merci, je suis très touchée !

— Et moi, donc… »